每周菜谱
# 星期一
早餐
粥类:花生瘦肉粥
点心:糯米烧麦、韭菜饺、玉米饼、咸水角、蓝莓蛋卷、椰丝蛋糕、酸菜煎饼等
粉面:肠粉、炒米粉、炒面
午餐
普通小炒:酸辣土豆丝、青瓜红萝卜炒墨鱼片、尖椒萝卜丁肉丝炒蛋
特色菜:紫苏辣子鸭、红枣蒸鸡、杏鲍菇红烧肉
青菜:蒜蓉大白菜、蒜蓉油麦菜
汤或糖水:紫菜玉米红萝卜瘦肉汤
真功夫:叉烧拼卤蛋饭、盐焗鸡饭、虫草花红萝卜瘦肉汤
晚餐
普通小炒:节瓜支竹炒肉丝、榄菜小瓜炒肉丝、红烧鸡肶
特色菜:黄豆焖排骨、酸梅鸭
青菜:蒜蓉大白菜、蒜蓉油麦菜
粥粉面:酸豆角肉丝汤面(配椒圈、生菜)
#星期二
早餐
粥类:鸡粥
点心:蛋挞、糯米鸡、生肉包、咸煎饼、巧克力麻薯、葱油包、鸡扒汉堡、毛毛虫包等
粉面:肠粉、炒米粉、炒面
午餐
普通小炒:咖喱土豆鸡粒、麻婆豆腐、酸菜炒肉片
特色菜:菜花炒叉烧、茄汁鸡扒、紫苏冬瓜焖鸭
青菜:蒜蓉椰菜、蒜蓉油麦菜
汤或糖水:番茄土豆瘦肉汤
真功夫:酸甜排骨饭、烧汁猪扒咸蛋饭、淮山红萝卜瘦肉汤
晚餐
普通小炒:榄菜青瓜炒火腿条、鱼香茄子肉丝、蚝油贡丸
特色菜:香炸小酥肉、辣子鸡
青菜:蒜蓉椰菜、蒜蓉油麦菜
粥粉面:番茄肉丝汤米粉(配椒圈、生菜)
# 星期三
早餐
粥类:玉米瘦肉粥
点心:芋饼、糯米鸡、酥皮包、麦香包、方蛋糕、夹心方包、汉堡包等
粉面:肠粉、炒米粉、炒面
午餐
普通小炒:菜花炒猪柳、尖椒莲藕炒花肉、油腐焖肉丝
特色菜:豉油鸡、土豆焖鸭、香炸鸡米花
青菜:蒜蓉大白菜、蒜蓉油麦菜
汤或糖水:小米燕麦糖水
真功夫:烧鸭饭、炭烧猪颈肉卤蛋饭、玉米红萝卜瘦肉汤
晚餐
普通小炒:番茄肉丝炒蛋、酸辣土豆丝、葱花手打肉丸
特色菜:榨菜蒸排骨、虫草花蒸鸡
青菜:蒜蓉大白菜、蒜蓉油麦菜
粥粉面:皮蛋瘦肉粥、三丝炒米粉
# 星期四
早餐
粥类:黄豆瘦肉粥
点心:糯米鸡、韭菜饺、玉米饼、生肉包、流沙包、酸菜煎饼、凤梨包、方虎皮蛋糕等
粉面:肠粉、炒米粉、炒面
午餐
普通小炒:尖椒青瓜炒墨鱼片、玉米火腿炒蛋、酸菜炒花肉
青菜:蒜蓉大白菜、蒜蓉油麦菜
汤或糖水:玉米红萝卜鸡蛋瘦肉汤
真功夫:豉汁排骨饭、茄汁鸡扒卤蛋饭、花生眉豆红萝卜瘦肉汤
晚餐
普通小炒:佛手瓜炒肉片、蚝油猪肉丸、尖椒肉丝炒蛋
特色菜:辣子鸡丁、豉汁焖鸭
青菜:蒜蓉大白菜、蒜蓉油麦菜
粥粉面:酸菜肉丝汤面(配椒圈、生菜)
# 星期五
早餐
粥类:皮蛋瘦肉粥
点心:蛋挞、玉米饼、紫菜糯米卷、麦香包、肉松面包、夹心方包、韭菜饺、酥环面包等
粉面:肠粉、炒米粉、炒面
午餐
普通小炒:尖椒萝卜丁肉丝炒蛋、菜花炒肉松、小瓜肉丝
特色菜:茄汁鸡扒、西兰花炒叉烧、支竹焖鸭
青菜:蒜蓉椰菜、蒜蓉油麦菜
汤或糖水:凉茶
真功夫:烧鸡饭、炭烧猪颈肉咸蛋饭、白豆红萝卜瘦肉汤
晚餐
普通小炒:莲藕炒肉片、葱花手打肉丸、支竹肉丝
特色菜:辣子鸡、香炸小酥肉
青菜:蒜蓉椰菜、蒜蓉油麦菜
粥粉面:五彩炒饭
#星期六
早餐
粥类:眉豆瘦肉粥
点心:糯米鸡、韭菜饺、酥皮面包、蓝莓派、玉米饺、蛋挞、提子蛋糕、抹茶麻薯等
粉面:肠粉、炒米粉、炒面
午餐
普通小炒:尖椒酸菜炒花肉、粉丝肉丝蒸水蛋、油腐焖肉丝
特色菜:花生焖排骨、土豆焖鸭
青菜:蒜蓉大白菜、蒜蓉油麦菜
汤或糖水:紫菜玉米红萝卜瘦肉汤
晚餐
普通小炒:番茄肉丝炒蛋、红烧鸡肶
特色菜:辣子鸡
青菜:蒜蓉大白菜
素材:总务处
美编:钱丹茹
审核:陈永文