校园
食谱
三水区实验中学
# 第二周 #
NO·1
星期一食谱
早餐
粥类:花生瘦肉粥
点心:糯米鸡、寻龙卷、韭菜饺、玉米饼、红豆蛋糕、鸡扒汉堡等
粉面:肠粉、炒米粉、炒面
午餐
普通小炒:麻婆豆腐、咖喱土豆鸡粒、尖椒莲藕炒花肉、粉丝肉丝蒸水蛋
特色菜:西兰花炒叉烧、杂菇炒鸡
青菜:蒜蓉大白菜
汤或糖水:紫菜玉米红萝卜瘦肉汤
真功夫:烧鸡饭、豉汁排骨饭、花生眉豆红萝卜龙骨汤
晚餐
普通小炒:佛手瓜炒肉片、蚝油猪肉丸、菜花炒墨鱼片
特色菜:土豆焖排骨、辣子鸭
青菜:蒜蓉大白菜
粥粉面:番茄肉丝汤面
NO·2
星期二食谱
早餐
粥类:鸡粥
点心:莲蓉炸包、蛋挞、糯米包、夹心方包、南瓜麻薯、酥环包、鸡扒汉堡等
粉面:肠粉、炒米粉、炒面
午餐
普通小炒:佛手瓜炒肉片、节瓜红萝卜炒肉丝、酸菜炒花肉、煎荷包蛋
特色菜:香炸小酥肉、红枣蒸鸡
青菜:盐水菜心
汤或糖水:鸡蛋玉米红萝卜瘦肉羹
真功夫:卤水鸭饭、烧汁猪扒咸蛋饭、淮山红萝卜瘦肉汤
晚餐
普通小炒:青瓜红萝卜炒肉片、葱花手打肉丸、红烧大鸡肶
特色菜:紫苏冬瓜焖鸭、土豆焖牛腩
青菜:盐水菜心
粥粉面:酸菜肉丝汤米粉
NO·3
星期三食谱
早餐
粥类:玉米瘦肉粥
点心:香芋包、芋饼、糯米鸡、多拿滋、油条、酸菜煎饼等
粉面:肠粉、炒米粉、炒面
午餐
普通小炒:酸豆角炒肉丝、榨菜肉丝炒蛋、菜花炒回锅肉、油腐焖肉丝
特色菜:豉油鸡、支竹红烧肉
青菜:蒜蓉椰菜
汤或糖水:红豆西米糖水
真功夫:咖喱土豆牛腩饭、猪颈肉卤蛋饭、白豆红萝卜龙骨汤
晚餐
普通小炒:小瓜炒墨鱼片、酸辣土豆丝、咖喱鱼蛋
特色菜:土豆焖鸭、香炸鸡米花
青菜:蒜蓉椰菜
粥粉面:皮蛋瘦肉粥、三丝炒米粉
NO·4
星期四食谱
早餐
粥类:黄豆烧骨瘦肉粥
点心:鸡蛋、韭菜饺、玉米饼、红豆包、双层蛋糕、咸水角、热狗面包等
粉面:肠粉、炒米粉、炒面
午餐
普通小炒:尖椒莲藕炒花肉、煎荷包蛋、节瓜支竹炒肉丝、豆干红萝卜炒鸡柳
特色菜:紫苏冬瓜焖鸭、西兰花炒叉烧
青菜:蒜蓉大白菜
汤或糖水:西洋菜红萝卜龙骨汤
真功夫:盐焗鸡饭、茄汁鸡扒卤蛋饭、雪梨红萝卜瘦肉汤
晚餐
普通小炒:小瓜炒肉丝、葱花手打肉丸、红烧鸡翅根
特色菜:土豆焖鸡、黄豆焖排骨
青菜:蒜蓉大白菜
粥粉面:酸豆角肉丝汤面
NO·5
星期五食谱
早餐
粥类:皮蛋瘦肉粥
点心:蛋挞、干蒸、相思球、糯米烧麦、毛毛虫包、葱油包、咸煎饼等
粉面:肠粉、炒米粉、炒面
午餐
普通小炒:咖喱土豆鸡粒、麻婆豆腐、萝卜丁肉丝炒蛋、节瓜红萝卜炒肉丝
特色菜:尖椒洋葱炒鸡、卤水鸭
青菜:清水菜心
汤或糖水:凉茶
真功夫:叉烧咸蛋饭、烧春鸡饭、虫草花红萝卜瘦肉汤
晚餐
普通小炒:菜花炒牛肉丸片、蚝油猪肉丸、尖椒肉丝炒蛋
特色菜:香炸小酥肉、杏鲍菇焖鸡
青菜:盐水菜心
粥粉面:五彩炒饭
NO·6
星期六食谱
早餐
粥类:眉豆瘦肉粥
点心:糯米鸡、韭菜饺、香穗面包、叉烧包、玉米饺、蛋挞、提子蛋糕、春卷等
粉面:肠粉、炒米粉、炒面
午餐
普通小炒:青瓜红萝卜炒肉松、菜花炒鸡柳、粉丝肉丝蒸水蛋
特色菜:香炸鸡翅根、支竹焖鸭
青菜:蚝油豆腐
汤或糖水:紫菜玉米红萝卜瘦肉汤
晚餐
普通小炒:番茄肉丝炒蛋、红烧鸡翅根
特色菜:花生焖排骨
青菜:蒜蓉大白菜
供稿:总务处
美编:钱丹茹
审核:李茂员