“食”刻关注,健康守护——三水区教育局局长赵留记一行莅临我校进行食品安全检查工作
发文:三水实中 发布时间:2023-03-29 访问量:2942
“食”刻关注
健康守护
三水区教育局局长赵留记一行莅临我校进行食品安全检查工作
食品安全,重于泰山。3月28日下午,区教育局党组书记、局长赵留记和区教育局安全保卫股负责人刘国庆莅临我校进行食品安全检查视导工作,在我校党总支书记、校长罗冠南、党总支专职副书记路仕容、 副校长吴海涛的陪同下查看了饭堂的食品存储仓库、食品加工过程、厨房的消毒卫生等情况。赵局长边检查边询问,详细了解饭堂食品加工的各个环节、食品的进货渠道及食材质量保证措施 ,他要求切实提高认识,做好各项校园安全工作。
检查现场
向罗冠南校长了解食堂安全管理制度。
全面检查库房和加工场所内的食品和相关产品。
在食品留样处,要求工作人员严格按照规定做好留样标识和记录。
查看了食品原材料仓库间,要求严格把好采购关,严格索证索票制度。
最后,赵局长强调要求学校加强规范管理,消除食品安全隐患,全面落实学校食品安全主体责任,确保在校师生食品安全。
师生健康无小事,食品安全重于山。实验中学将不断加强食堂的管理,从食品安全、食材多样化、师生定期参观监督等多方面完善食堂工作,力求为师生提供安全、美味的用餐,为教职工的工作和同学们的学习提供后勤保障。
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撰稿:杨少丽
摄影:陈海玲
美编:钱丹茹
审核:李茂员